Torta San Valentino

Amici e Amiche...in ritardissimo...vi mostro una delle tortine che ho realizzato per San Valentino per una coppia di innamorati...

Le richieste sono state ben precise...mi è stata inviata la foto da riprodurre e così ho cercato di farli il più somigliante possibile!

E' un pan di spagna con triplo strato di farcia, uno di crema mascarpone e nutella e due di crema pasticcera.

L'effetto sorpresa è riuscito :-)))

Torta Sam il Pompiere

Vi presento una delle ultime torte che mi ha visto impegnata in questi giorni...

un simpatico Sam e il suo camion dei Pompieri...

tutto fatto a mano!

E' un pan di spagna bagnato con latte e zucchero, con doppia farcia di crema pasticcera 

(ricetta QUI) e gocce di cioccolato.

Per realizzare il camion ho intagliato a mano un foglio di polistirolo 

e poi decorato con pasta di zucchero.

Sam è tutto realizzato a mano in pasta di zucchero...

Alcuni particolari...

Alla prossima torta :-)))