Le dosi per una trentina di baci sono:
- 150 gr di zucchero
- 120 gr di farina
- 15 gr di cacao
- 3 uova
- nutella q.b.
In una terrina sbattete le uova e lo zucchero. Una volta ben amalgamati, unite farina e cacao setacciati. Mescolate per bene finchè il composto risulterà omogeneo. Rivestite una teglia con la carta da forno e riempite una sac a poche con il composto ottenuto. Formate delle palline ben distanziate tra loro.
Infornate a 190° per 10 minuti.
Una volta sfornati fateli raffreddare. Poi riempite di nutella solo metà delle palline ottenute.
Accoppiate le due metà e premete leggermente al centro per farli attaccare bene.
Potete servire così o cosparsi di zucchero a velo.
Nessun commento:
Posta un commento