Pecorella passo-passo

Si inizia a sentire il profumo della primavera, Pasqua è vicina e mi stanno venendo in mente tante tortine da fare in questi giorni. Come sapete i personaggi in pasta di zucchero si possono fare molto tempo prima dell'utilizzo vero e proprio, perciò ho iniziato a fare qualcosina. Vi presento la mia pecorella...

Non è difficile da fare. Vi servirà:

• pasta di zucchero bianca
• pasta di zucchero rosa
• crema di burro
• sac a poche
• attrezzini per la decorazione o stuzzicadenti

Iniziate prendendo un pezzo di pasta di zucchero rosa che vi servirà per fare il musetto della nostra pecorella. Allungatela con le mani e fate una parte più sporgente da un lato

 

Con uno stuzzicadenti, o con l'apposito attrezzino, incidete il muso e sagomate la bocca, così

Ora prendete due parti di pasta di zucchero rosa e formate le zampe posteriori...

Prendete altri due pezzetti di pasta di zucchero rosa e formate la zampette anteriori...

Infine prendete la pasta di zucchero bianca e datele la forma di una pera...sarà il corpo della pecorella. Assemblate tra loro tutte le parti e attaccatele con l'aiuto della crema di burro e degli stuzzicadenti.

Ora dobbiamo fare gli occhi...prendete un pezzetto di pasta di zucchero bianca e formate la sagoma; attaccateci sopra due palline di pasta di zucchero nera e altre due minuscole di bianca.

Adesso non vi resta che mettere la crema di burro nella sac a poche e rivestire tutto il corpo della pecorella con delle piccole palline, così

Aggiungete le orecchie attaccate alla testa con uno stuzzicadenti.

Fate asciugare un paio d'ore prima di toccarla.