E' un pan di spagna fatto in una teglia di 18 cm di diametro e alta 10 (quella che si usa per la pizza di pasqua!) usando la dose per 22 cm...è venuto altissimo!!! Vi servirà:
- 90 gr di farina
- 90 gr di fecola
- 180 gr di zucchero
- 4 uova
- 11 gr di lievito
- 1 bustina di vanillina
Fate cuocere a 160° per 50 minuti. Le decorazioni sono tutte in pasta di zucchero. Con i miei nuovi stampini ho ottenuto i fiorellini (a breve metto anche il passo-passo) che ho fatto attaccare alla base con un pò di crema al burro.
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